星巴克咖啡师在美国多个城市发起罢工内容导读

• 罢工背景

• 罢工扩展

• 工会的要求与谈判

• 星巴克的回应

• 罢工对公司影响

• 劳动市场的现状

罢工背景

根据TodayUSstock.com报道，2024年12月20日，星巴克的咖啡师们在美国多个城市发起了为期五天的罢工，抗议工资、人员配置和工作安排方面的未解决问题。此次罢工从洛杉矶、芝加哥和西雅图的门店开始，工会表示，罢工将在平安夜前几天扩展到其他城市。工会要求提高工资、改善员工排班并解决门店人手不足的问题。

罢工扩展

最初，罢工主要集中在洛杉矶、芝加哥和西雅图的门店，但工会表示，罢工将在接下来几天扩展至哥伦布、丹佛和匹兹堡等地。工会Workers United代表了全美525家门店的员工，并计划在平安夜前扩展到全国范围内的“数百家门店”。这一罢工行动发生在星巴克的繁忙节日购物季节，对公司的运营带来了一定压力。

工会的要求与谈判

工会Workers United的成员表示，星巴克的时薪约为21美元，但随着通货膨胀和高昂的生活成本，尤其是在大城市，这一工资水平已经无法满足需求。工会要求星巴克改善员工薪资、工作安排和人力配置，并针对门店排班提出更合理的方案。工会还表示，星巴克在谈判中并未提出严肃的经济方案，且拒绝了包括不立即加薪的提议。

星巴克的回应

星巴克公司回应称，约10家门店未开业，而公司经营的门店总数为10000家。公司强调，周五的罢工对门店运营并未造成显著影响。星巴克还表示，尽管工会提出要求，星巴克已与工会进行了多次谈判，且在多个议题上达成了协议，但对于工会提出的部分要求，星巴克认为其不可持续。

罢工对公司影响

虽然星巴克方面表示，罢工未对公司造成显著影响，但这次罢工行动的规模和时机引起了广泛关注。由于发生在假日购物季，星巴克的门店业务可能受到一定影响，尤其是在顾客通常需要快速获取饮品的高峰期。工会还指出，许多门店面临人手不足的问题，无法处理通过星巴克移动应用提交的复杂订单。

劳动市场的现状

此次星巴克罢工是美国近期服务行业劳动行动的一部分，类似的罢工和劳资争议在汽车、航空航天和铁路行业等多个领域出现。据美国劳工统计局数据显示，2023年美国发生了33次罢工，为2000年以来最多，显示出美国劳动市场中工人对工资、福利及工作条件问题的强烈关注。