呷哺呷哺(00520)漲超8%領漲餐飲股 機構稱餐飲業或實現資本開支擴張、盈利及估值修復

餐飲股早盤再度走高，截至發稿，呷哺呷哺(00520)漲8.14%，報7.97港元；海倫司(09869)漲7.14%，報15港元；海底撈(06862)漲4.31%，報21.8港元；九毛九(09922)漲3.84%，報20港元。

消息面上，北京、廣州、深圳、重慶等多地餐飲堂食消費持續回暖。美團數據顯示，12月7日，北京地區到店餐飲線上訂單量相比上周增長超58％，其中，火鍋堂食消費恢復明顯快于其他品類，相關餐飲線上訂單量增長超1倍。大眾點評上，北京市核心商圈的不少火鍋店7日晚間時段座位已顯示訂滿。

德邦證券此前表示，未來餐飲行業的復蘇路徑有望實現三因素共振下的增長。首先，當前頭部餐飲公司借助上市優勢，獲得較大規模融資。在有明確疫情反轉信號的情況下，上市公司有望擴大資本開支計劃，有望調高未來數年開店目標。其次，上市公司同店收入有望隨線下客流逐漸修復，同店收入端修復將伴隨門店利潤彈性的釋放。第三，疫情擾動大幅下殺下的估值修復的機會。