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康师傅(00322)是如何赚钱?

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康师傅(00322)专门在中国内地生产和销售即食面、饮料和即食产品。该集团于1992年展开即食面业务。2012年,康师傅与百事公司(PEP.US)就饮料业务合作,专门生产、装瓶和包装百事可乐在中国的非酒精饮料。该集团2018年的即食面销量领先市场,市场占有率为43.3%。  

该集团通过由369个销售处和108个仓库组成的广泛销售网络销售即食面产品。  

截至2018年12月31日,康师傅与28,415个批发商和140,779个直接零售商合作,成功进占中国市场。康师傅有103个生产中心,合共613条生产线。  

考虑到康师傅的营运规模大,投资者或许想知道康师傅到底是如何赚钱的,以及营业额和盈利的来源。仔细看看康师傅的业务。  

即食面业务  

康师傅的即食面业务销售以包装面和杯面形式出售的各种口味的面。该业务在2019年上半年占集团总收入的38%。  

康师傅推出了新的高档面——红烧牛肉面,以年轻家庭和中产在职消费者为目标顾客。该集团针对某些中国地区的口味,推出了「大漠盛宴」和「「山海荟」等新口味。  

该集团亦推出了超高端面「Express速达面馆」,卖点为大块的肉、浓纯汤、鲜面口感,以吸引较富裕的顾客。  

饮料业务  

饮料业务占康师傅大部分的集团收入,占公司2019年上半年收入的60.3%。根据第三方研究,百事可乐品牌的饮料在可乐碳酸饮料领域的市场份额增至49%。百事可乐是2018年市场上排名第一的品牌。  

该集团的产品系列包括奶茶、瓶装矿泉水、百事可乐、七喜、果汁和即溶咖啡,并与主要的市场参与者星巴克股份有限公司(SBUX.US)合作,以销售和推广星巴克的新产品,包括星巴克的Doubleshot。该集团亦销售「佳得乐」(Gatorade)品牌旗下的能量饮品,2018年几乎每个细分類别都推出了新产品。  

康师傅的「其他」业务  

康师傅的「其他」业务为即食食物,是规模最小的业务,在2019年第一季度仅占集团总收入的1.8%。  

该业务包括蛋糕、饼干和蛋卷等食品,并将继续把业务重心放在核心蛋糕和饼干类的食品上,预计在不久的将来不会对集团的收入有重大的贡献。  

愚人总结  

康师傅证明了其具有垄断即食面和饮料市场的实力,不断推出新的产品系列,以及针对不同消费群的创新产品。与百事可乐和星巴克的战略合作伙伴关系有助提高整体销量,并为集团开拓收入来源。


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